Vi tillverkar våra skärbrädor/butcherblocks av svensk träråvara som fått växa långsamt och lufttorka. Detta ger virket mer liv och en vacker lyster. Alla skärbrädor är unika, och måttet bestäms av virket. Alla våra skärbrädor limmas med trälim som är godkänt för kontakt med livsmedel, och behandlas med svensk linolja av högsta kvalité som hjälper till att hålla skärbrädan fräsch och fukttålig under lång tid.